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帶魚切段機(jī)、刀魚切段機(jī)，鲅魚斜切機(jī)，凍豆腐切塊機(jī)、豆腐乳擺胚機(jī)，鴨脖切斷機(jī)，桂皮切段機(jī)，山藥切段機(jī)器設(shè)備主要是由架體，不銹鋼輸送網(wǎng)帶，地腳，錳鋼刀片，萬(wàn)向輪，電機(jī)等組成。

帶魚切段機(jī)、刀魚切段機(jī)，鲅魚斜切機(jī)，凍豆腐切塊機(jī)、豆腐乳擺胚機(jī)，鴨脖切斷機(jī)，桂皮切段機(jī)，山藥切段機(jī)器設(shè)備全部采用304不銹鋼制作、不易腐蝕、不易生銹等特點(diǎn)、切面平整無(wú)碎屑產(chǎn)量高，設(shè)備技術(shù)，可以將刀魚快速切成需要的尺寸，產(chǎn)量大價(jià)格實(shí)惠。具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、帶魚切段機(jī)、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、鋸骨效果好等優(yōu)點(diǎn)，冷凍魚切段機(jī)質(zhì)量，全國(guó)信得過(guò)產(chǎn)品。

一、設(shè)備簡(jiǎn)介

帶魚切段機(jī)、刀魚切段機(jī)，鲅魚斜切機(jī)，凍豆腐切塊機(jī)、豆腐乳擺胚機(jī)，鴨脖切斷機(jī)，桂皮切段機(jī)，山藥切段機(jī)器設(shè)備帶魚切段機(jī)整機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼制造，具有不生銹、不銹蝕的優(yōu)點(diǎn)。刀具采用特制錳鋼制造，適合冷凍帶魚、刀魚切割，使用壽命長(zhǎng)。設(shè)備設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、切帶魚、耗電小、鋸骨效果好等優(yōu)點(diǎn)，帶魚刀魚段長(zhǎng)短可調(diào)，可以根

據(jù)用戶需求加工定制不同長(zhǎng)度的帶魚切段機(jī)。該設(shè)備用途廣泛，不但可以切刀魚段，還可以對(duì)其他品種的魚類進(jìn)行切割，設(shè)備可以切段、切條、切片一機(jī)多用，尺寸根據(jù)要求定制，方便實(shí)用。

二、設(shè)備用途

帶魚切段機(jī)、刀魚切段機(jī)，鲅魚斜切機(jī)，凍豆腐切塊機(jī)、豆腐乳擺胚機(jī)，鴨脖切斷機(jī)，桂皮切段機(jī)，山藥切段機(jī)器設(shè)備可切鮮刀魚、微凍刀魚、刀魚干、還能切海帶、肉干、鮮肉、鴨脖、山藥、桂皮等長(zhǎng)條物料等。可根據(jù)客戶的的要求切不同長(zhǎng)度的帶魚段；魚頭和魚尾可被分離出去、大大節(jié)省了人工和費(fèi)用。

帶魚切段機(jī)、刀魚切段機(jī)，鲅魚斜切機(jī)，凍豆腐切塊機(jī)、豆腐乳擺胚機(jī)，鴨脖切斷機(jī)，桂皮切段機(jī)，山藥切段機(jī)器設(shè)備底部配有萬(wàn)向輪，設(shè)備移動(dòng)方便萬(wàn)向輪的特性介紹：

萬(wàn)向輪就是所謂的活動(dòng)腳輪，它的結(jié)構(gòu)允許水平360度旋轉(zhuǎn)。腳輪是個(gè)統(tǒng)稱，包括活動(dòng)腳輪和固定腳輪。固定腳輪沒(méi)有旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，不能水平轉(zhuǎn)動(dòng)只能垂直轉(zhuǎn)動(dòng)。

腳輪一般都是搭配用的，比如手推車的結(jié)構(gòu)是前邊兩個(gè)固定輪，后邊靠近推動(dòng)扶手的是兩個(gè)活動(dòng)萬(wàn)向輪。 萬(wàn)向輪具有荷重范圍廣、耐磨損、耐沖擊、耐高/低溫、負(fù)荷重、導(dǎo)電、防靜電、抗老化、避震、抗腐蝕、噪音小等性能。

萬(wàn)向輪是指安裝在腳輪輪子的支架能在動(dòng)載或者靜載中水平360度旋轉(zhuǎn)。萬(wàn)向輪支架采用厚度鋼板沖壓成形,承載能力強(qiáng),軸承采用高質(zhì)軸承,操作起來(lái)靈活自如,并且使用壽命長(zhǎng)。

重型萬(wàn)向輪使用注意事項(xiàng)：

1、安裝：萬(wàn)向輪安裝時(shí)，按車輛所預(yù)留的安裝孔，進(jìn)行螺栓固定，位置必須準(zhǔn)確，而且螺栓緊固性要好。

2、合適的承重量：在更換萬(wàn)向輪時(shí)，要根據(jù)常用的負(fù)載時(shí)量，合理計(jì)算好相應(yīng)的萬(wàn)向輪承重量，選購(gòu)合適承重量的萬(wàn)向輪。

3、輪軸要垂直：在使用過(guò)程中，可能會(huì)因?yàn)橥饬ε鲎矊?dǎo)致輪軸受到?jīng)_擊而變形，所以推車不靈活時(shí)，要適時(shí)檢查輪軸有無(wú)歪斜現(xiàn)象。

4、合理配合：在推車上一般前置或是后置分別使用固定輪和萬(wàn)向輪，所以在使用時(shí)要注意它們之間的匹配性，盡量做到使用時(shí)前后輪轉(zhuǎn)向配合靈活。

萬(wàn)向輪在我們的生活當(dāng)中，占據(jù)著不小的作用，行李箱的活動(dòng)輪，沙發(fā)的活動(dòng)輪，辦公椅的活動(dòng)輪等等這些都屬于萬(wàn)向輪。萬(wàn)向輪有可以分為腳輪和中型萬(wàn)向輪等類型

帶魚切段機(jī)、刀魚切段機(jī)，鲅魚斜切機(jī)，凍豆腐切塊機(jī)、豆腐乳擺胚機(jī)，鴨脖切斷機(jī)，桂皮切段機(jī)，山藥切段機(jī)器設(shè)備可以用于帶魚的切割，下面為大家介紹一下茼蒿豆腐燒帶魚的家庭做法

準(zhǔn)備食材：茼蒿 1把，帶魚 2條，豆腐 1塊，胡椒粉 1勺，料酒 1勺，生姜 1塊，鹽 半勺，大蒜 2瓣，大蔥 1節(jié)，大料 1個(gè)，干辣椒 2個(gè)，白糖 1勺，生抽 1勺

1. 把帶魚去掉頭尾和內(nèi)臟，清洗干凈然后改刀切成4-5厘米長(zhǎng)的段放入盤中，依次放入鹽少許、胡椒粉1勺、料酒1勺，抓拌均勻腌制10分鐘

2. 豆腐改刀切成2厘米大小的小塊放入盤中、茼蒿摘洗干凈，切成和帶魚一般長(zhǎng)短的段裝盤

3. 生姜和大蒜改刀切成小顆粒、大蔥切成段，然后分別裝盤備用

4. 鍋中放入適量的油，鍋底撒上少許鹽，把帶魚下鍋中，用小火把帶魚兩面都煎至微黃然后盛出來(lái)備用

5. 重新起鍋放入一勺油燒熱開小火，放入蔥姜蒜和大料炒出香味

6. 蔥姜蒜炒出香味，放入帶魚翻炒幾下，放入一勺料酒，大火翻炒，讓酒氣揮發(fā)掉，然后添水沒(méi)過(guò)帶魚，放入豆腐、同時(shí)放入2個(gè)干辣椒、1勺生抽、1小勺白糖，大火燒開，蓋上蓋用小火燜煮15分鐘

7. 帶魚和豆腐燜煮15分鐘，把茼蒿桿放里邊，用中火把茼蒿桿煮變色

8. 茼蒿桿煮變色，把茼蒿葉子下入鍋中翻炒均勻，大火把茼蒿葉子煮蔫，然后就可以出鍋了