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Chiyuan Machinery Co., Ltd
山東馳遠工業(yè)裝備有限公司
產(chǎn)品分類
產(chǎn)品詳情
魚肉丸制冷打漿機
    發(fā)布時間: 2020-04-09 13:07    

高速打漿機,用于肉丸、魚丸、雞丸等肉質(zhì)材料的打漿,開機兩三分鐘就可完成打肉、攪拌成漿,精細度要比手工錘打出的肉漿好很多,所產(chǎn)出的肉丸、魚丸、雞丸色澤好、彈性足,備受消費者好評。


魚肉丸制冷打漿機

諸城市誠達機械,是一家致力于帶魚切段機、刀魚切段機,鲅魚斜切機凍豆腐切塊機、豆腐乳擺胚機蓮藕清洗設(shè)備和蔬菜清洗設(shè)備的食品機械制造企業(yè)。公司始終秉承科技為先,質(zhì)量為本的核心價值觀。堅持誠實守信、使命必達的經(jīng)營理念。堅持客戶至上、客戶第一的服務(wù)原則。

諸城市誠達機械。為您提供肉制品打漿機、牛肉丸打漿機。

打漿機


打漿機


新型XDJ-100高速打漿機,用于肉丸、魚丸、雞丸等肉質(zhì)材料的打漿,開機兩三分鐘就可完成打肉、攪拌成漿,精細度要比手工錘打出的肉漿好很多,所產(chǎn)出的肉丸、魚丸、雞丸色澤好、彈性足,備受消費者好評。本系列機可灌制各種腸類如火腿腸、肉泥腸、大眾腸、紅腸、菜腸、粉腸及松江腸等。由專業(yè)電器安裝人員進行按電。機器放置于室內(nèi)后,調(diào)平四處地腳鎖住并鎖緊。

可以攪拌各種丸子和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用,同時可以攪拌各種腸類原料,如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡制品攪拌之用。桶裝有冷卻裝置,開機2---3分鐘即可完成打肉,配料,攪拌成漿。生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)纖維,生產(chǎn)出的丸子細嫩,低脂,口感爽脆,彈性好,是肉食加工廠的得力助手。

 工作原理:先慢揉將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后進行拍打,使肉類纖維中發(fā)揮最大的吸水量和重組織性強,使所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開。

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